Khi sử dụng yến sào cho trẻ em, có một số lưu ý quan trọng để đảm bảo rằng trẻ nhận được lợi ích tối ưu và không gặp phải tác dụng phụ. Trẻ em dưới 1 tuổi không nên dùng yến sào vì hệ tiêu hóa của trẻ còn yếu, có thể gây khó tiêu hoặc dị ứng. Trẻ từ 1 đến 3 tuổi có thể bắt đầu dùng yến sào, nhưng chỉ nên sử dụng một lượng nhỏ và thăm dò trước để xem trẻ có phản ứng dị ứng hay không. Trẻ từ 3 tuổi trở lên có thể sử dụng yến sào thường xuyên với liều lượng hợp lý. Liều lượng khuyến nghị là 1-2 gram yến sào mỗi ngày đối với trẻ dưới 2 tuổi và khoảng 3-5 gram mỗi ngày đối với trẻ từ 2 đến 10 tuổi.
Yến sào nên được dùng sau bữa ăn hoặc vào buổi tối để trẻ dễ dàng hấp thụ dưỡng chất và tránh gây khó chịu cho dạ dày. Thời gian sử dụng có thể kéo dài khoảng 2-3 tuần, sau đó tạm ngừng một thời gian để cơ thể không bị quá tải.
Trước khi cho trẻ sử dụng yến sào, hãy thử một lượng nhỏ để xem trẻ có phản ứng dị ứng hay không. Nếu có bất kỳ dấu hiệu ngứa ngáy, nổi mẩn đỏ hay khó thở, cần ngừng sử dụng ngay lập tức và tham khảo ý kiến bác sĩ. Việc lạm dụng yến sào không đem lại lợi ích mà có thể gây khó tiêu, làm tăng nhiệt cơ thể hoặc gây thừa dinh dưỡng. Yến sào cũng cần được bảo quản đúng cách để duy trì chất lượng, như bảo quản yến sào khô trong túi hút chân không hoặc lọ thủy tinh kín, và bảo quản yến sào tươi trong tủ lạnh nếu đã chế biến.
Trước khi cho trẻ dùng yến sào, đặc biệt nếu trẻ có vấn đề sức khỏe đặc biệt, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ để đảm bảo an toàn cho trẻ.